Norkys es considerada una de las cadenas de restaurantes peruanas líder dedicada a la venta de pollos y parrilladas a nivel nacional.
Su misión es consolidarse y mantener este liderazgo en el mercado con mayor cobertura y calidad en el servicio que ofrecen a sus clientes, brindando atención, comodidad y entretenimiento familiar, con el apoyo de nuestros colaboradores y proveedores en una cadena de sabor peruano que nos une.
Inicia sus operaciones en septiembre de 1976 de parte de la familia Tamashiro con la apertura del primer restaurante ubicado en la Av. Abancay 648, el cual funciona hasta el día de hoy. La empresa ha crecido progresivamente, con 40 años en el mercado, cuenta en la actualidad con 146 tiendas entre restaurantes y patios de comida, tanto en Lima como en Provincias.
Cabe destacar que en un principio la pollería era un negocio nikkei familiar, pero enfocado en la venta de pollos a la brasa.
Poco a poco Norky’s logró posicionarse en el mercado como una de las cadenas más grandes de Lima. Además, inició su proceso de expansión hacia otras localidades del país, entre ellas Chiclayo, Trujillo, Ica, Arequipa y Huancayo. Actualmente posee más de 90 locales.
Al pasar el tiempo, Carlyle Group adquirió la compañía de Kiyotake Tamashiro y logró convertirla en líder entre las cadenas de pollerías.
La empresa se preocupa por sus colaboradores, valorando y reconociendo el trabajo que realizan, por lo que busca mantenerlos motivados y desarrollarlos a nivel profesional y personal, ofreciéndoles capacitaciones constantes, una línea de carrera y un buen clima laboral.